Il faut toujours prendre garde aux analyses et aux généralités trop rapides, mais nul doute qu’actuellement, les petits salons spécialisés, touchant un public local très impliqué professionnellement et facile d’accès, en termes de coûts et de logistique, sont plutôt en développement. Le RéSEM, réseau des serres expérimentales de Montpellier, a ainsi organisé le 19 novembre la troisiè...
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