Métiers : l'horticulture a ses champions

L'horticulture a été défendue cette année par douze candidats. Ils ont passé dix épreuves qui illustrent des activités représentatives de la production horticole, où la rapidité et la qualité du travail bien fait figurent parmi les critères de sélection. Les concurrents ont passé sept épreuves en individuel (semis manuel et mécanique, multiplication végétative, empotage mécanisé, rempotage et tuteurage, distançage et pose d'un système d'irrigation individuel, mise en marché et évaluation du prix de vente) et trois en collectif (reconnaissance de végétaux, de parasites – ravageur, maladies ou virus –, et raisonnement d'un traitement). La préparation des candidats s'organise au niveau régional. Certains avaient donc été préparés par leurs établissements tandis que d'autres ont découvert des épreuves le jour J. Pour cette édition, le pôle des métiers de l'horticulture n'a pas reçu de candidats d'outre-mer. Côté jury, neuf professionnels (enseignants ou producteurs) ont participé à cette mission et un ancien candidat y a apporté sa contribution.