Le Sival proposera à toutes les filières du végétal d'échanger sur les « Nouvelles pratiques et orientations stratégiques pour demain ». À partir de ce fil rouge, chaque journée à Angers, du 17 au 19 janvier prochain, permettra d'approfondir un thème au travers des conférences du salon.
Pratiques et stratégie
L'évolution des pratiques pour répondre aux nouvelles obligations légales et prendre en compte les attentes sociétales et environnementales, sera par exemple abordée à l'occasion de la conférence « L'énergie sous serres : innovations en cultures maraîchères et horticoles » (19 janvier, 10 h 30, salle Maine), qui présentera le projet Plantinov'Ser pour la mise au point de serres économes, la recherche du matériel végétal adapté et la validation des stratégies sur des sites pilotes, ainsi que d'autres innovations en France et à l'étranger.
Dans le cadre de la thématique « Stratégie d'entreprise agricole », la conférence « Production, commercialisation, quelles sont les adéquations porteuses de valeur ajoutée pour l'entreprise agricole ? » (17 janvier, 14 h 30, salon Loire) analysera les différents circuits de distribution, les tendances et attentes des consommateurs ainsi que les stratégies des distributeurs. Végépolys se penchera sur les stages étudiants proposés dans les entreprises (18 janvier, 16 h 30, salle Aubance).
Forum des débouchés
Parmi les interventions (dans l'espace Grand Palais) de la deuxième édition du forum des débouchés agricoles, certaines aborderont le thème de la formation au service du développement de l'entreprise : « Mieux communiquer : choisir ses bons outils » (17 janvier, 10 h-10 h 45), « La couleur c'est la vie, la couleur fait vendre » (19 janvier, 10 h-10 h 45). D'autres concerneront les nouvelles pratiques, comme « L'agriculteur producteur d'énergie : la méthanisation en attente du texte » (17 janvier, 11 h-12 h), ou la création de nouveaux débouchés, avec « La valorisation des coproduits : un nouveau levier de croissance » (17 janvier, 15 h 45- 16 h 30) et « La diversification 'intelligente' fondée sur la synergie des métiers » (19 janvier, 13 h 45-14 h 15).
Sival d'or
Le prix du concours de l'innovation Sival d'or (www.sivaldor.fr), ouvert aux exposants, sera remis au cours du salon. Ce concours est accessible à tous les secteurs et chaque année les innovations pour les matériels, produits et services sont récompensées dans cinq catégories différentes, dont l'horticulture ornementale. Par ailleurs, le concours de l'innovation variétale, lancé lors de la précédente édition et destiné à valoriser les initiatives en matière de semences, plants et pépinières, est ouvert cette année à tous les obtenteurs et sélectionneurs européens, exposants ou non au Sival. Le jury du concours se réunira le 18 novembre prochain. Les lauréats des Sival d'or 2012 seront connus dès le 21 novembre.
Valérie Vidril
De 9 h à 19 h les 17 et 18 janvier et de 9 h à 18 h le 19. Entrée gratuite, sur invitation ou badge, réservée aux professionnels. www.sival-angers.com