L'Astredhor propose des journées techniques tous les deux ans dans une région différente. Le prochain rendez-vous est fixé aux 18 et 19 janvier à Orléans. Pour l'occasion, l'organisme a « souhaité mettre à l'honneur le rôle fondamental que jouent le sol et les substrats au sein de la filière horticole. L'objectif de cette édition est double. Offrir aux participants des éléments de compréhension sur les supports de culture et leur présenter un panel d'innovations issues en particulier des expérimentations de l'Astredhor ».
Au programme, une journée en salle avec des séances plénières permettant « non seulement d'apporter un éclairage sur des notions agronomiques mais également de livrer des éléments de réflexion sur les enjeux liés aux supports de culture, notamment environnementaux ». En ouverture, l'anthropologue et économiste Jacques Weber, co-auteur de La Vie, quelle entreprise ! Pour une révolution écologique de l'économie, analysera l'évolution de la perception des services rendus par la nature, dont la protection est aujourd'hui vécue comme une contrainte, mais qui demain s'imposera à tous. L'occasion de se poser la question : « Comment l'horticulture accompagnera cette révolution ? »
Visites d'entreprises
Suivront des exposés techniques portant sur la fertilisation organique, l'influence des paillages, l'utilisation de micro-organismes et de mycorhizes...
L'après-midi, une partie des programmes séparés « horticulture » et « pépinière » seront proposés. En fin de journée, retour à une séance plénière, avec un exposé portant sur les « bases agronomiques et les contraintes environnementales des supports de culture, le marché et les tendances stratégiques ». La première journée se terminera pas une table ronde sur le thème « Quels substrats pour demain ? » La seconde journée sera consacrée à des visites d'entreprises. Deux circuits sont proposés, l'un « pépinière », l'autre « horticulture ». Les deux permettront de découvrir les pépinières Plandorex et la station d'expérimentation CDHRC. En plus de ces visites, le premier groupe se rendra aux pépinières Dupont J. et Fils et des Trois Chênes. Le second ira aux pépinières Lavedeau et chez Serge Gatelier...
Pascal Fayolle
Programme et inscription sur www.journees2012.astredhor.fr