Chaumont-sur-Loire 20 ans et de la gourmandise

Jardins. Le Festival international des jardins ouvrira ses portes le 25 avril. Thème gourmand pour cette 21e édition : les délices et les délires...

Le Festival international des jardins de Chaumont-sur-Loire rythme la vie de la filière depuis déjà vingt ans : 1992-2012 ! Cette année, la 21e édition, qui ouvrira ses portes le 25 avril pour les clore le 21 octobre, est placée sous le signe de la gastronomie. Le chef cuisinier Alain Passard a présidé un jury chargé de retenir vingt et un projets conçus sur le thème des « Jardins des délices, jardins des délires ».

« Cartes vertes » aux créateurs Les jardins qui seront présentés feront la part belle aux légumes, aux plantes foisonnantes, aux couleurs, aux parfums ainsi qu'aux... nains de jardin, aux contes pour enfants et aux ustensiles de cuisine !La nouveauté sera omniprésente autour des parcelles du Festival. Un parc de 10 hectares, les Prés du Gouadeloup, conçu par Louis Benech, portera ainsi à 32 hectares la surface totale du domaine. On pourra y découvrir de nouvelles perspectives sur le château, mais aussi de petits jardins pérennes ou temporaires.Imaginé par l'architecte chinois Che Bing Chiu, « Ermitage sur la Loire » entraînera le visiteur dans l'univers de la méditation des lettrés chinois. Il s'enrichira au fil du temps de pavillons, plantations, pierres...

D'autre part, comme chaque année désormais, le festival offrira quelques « cartes vertes » à des créateurs connus ou moins connus. L'occasion pour l'architecte Jean-Philippe Poirée-Ville de revenir à Chaumont après y avoir créé des lianes végétales qui avaient récolté un franc succès. Il sera cette fois présent avec des structures végétalisées qui s'accrocheront à la tour d'Amboise du château... Quant au paysagiste chinois Shu Wang, il présentera son « Jardin des nuées qui s'attardent », une structure étonnante constituée d'éléments de bois.

Photo : ce croquis représente Émeraude, l'un des jardins de cette édition, une référence aux contes pour enfants au coeur d'une végétation foisonnante.

P.F.