Protection des plantes Un guide national au service de la protection raisonnée

L'Astredhor, sous convention avec le ministère de l'Agriculture, vient de terminer la rédaction du Guide d'épidémiosurveillance des productions horticoles.Un an après la parution du« Guide d'observation et de suivi des organismes nuisibles en zones non agricoles », la version pour l'horticulture florale et pépinière ligneuse ornementale fait sa sortie. Le document, qui a bénéficié d'un financement public, entre dans le cadre du dispositif national de surveillance biologique du territoire (SBT, axe 5 du plan Ecophyto). Il résulte de la collaboration de différents partenaires, membres du comité de pilotage : DGAL-SDQPV, Astredhor, représentants d'Arexhor et de Fredon. Le guide va contribuer à homogénéiser l'observation et le raisonnement phytosanitaire au sein des 13 régions qui publient déjà des BSV (Bulletins de santé du végétal) en horticulture ornementale.Un référentiel nationalLes BSV affichent régulièrement la tendance des pressions parasitaires dans le but de faciliter la prise de décision de chaque producteur, selon sa stratégie de défense des cultures. Jusqu'à présent, chaque animateur filière, rédacteur du BSV, utilisait des protocoles régionaux. Il devra désormais demander aux observateurs de son réseau (producteurs, techniciens, conseillers) d'utiliser le référentiel national. Cette démarche partagée contribuera à établir des bilans phytosanitaires pour le ministère de l'Agriculture, tant vis-à-vis des bioagresseurs (maladies et ravageurs) que des auxiliaires. Il s'ensuivra une analyse centralisée de la conjoncture phytosanitaire, une étude de la progression territoriale des parasites, notamment les émergents sur le territoire et ceux qui génèrent l'essentiel des traitements au sein de la filière horticole, corrélée aux indicateurs d'utilisation de produits phytopharmaceutiques.Méthodologie et fiches pratiquesLe guide est un outil technique et collectif de 375 pages. Vulgarisé mais précis, il se décline en trois parties : présentation de la méthodologie générale sur une trentaine de pages, fiches protocoles (suivi des agresseurs, suivi des cultures, veille), exemples pédagogiques. A l'appui d'une importante bibliographie, le document présente les organismes à suivre ou à signaler (certains sont réglementés), et les notations attendues selon la disponibilité et la technicité des observateurs : protocoles standards (en mode « présence/absence ») ou experts (fréquence et/ou intensité d'attaque, agents de régulation naturels). Les tableaux de synthèse sont adaptés à une utilisation régulière.Une première version a été soumise à la validation du Comité national d'épidémiosurveillance (CNE) le 21 septembre dernier. Le document devrait être mis en ligne et téléchargeable librement au format PDF courant novembre sur les sites Internet des partenaires. Il pourra s'enrichir des remarques et propositions des utilisateurs, et éventuellement de photos, après une année d'utilisation.

Jérôme Jullien