Rencontres du végétal De nouvelles voies pour bien vivre avec les plantes
Ces journées offrent l'occasion de construire des stratégies innovantes d'expérimentation dans les différentes filières.
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La septième édition des Rencontres du végétal se déroulera les 14 et 15 janvier et aura pour thème « Vivre avec les plantes : santé, bien-être et environnement ». Ces journées viseront à déterminer comment les questions équilibre-santé et qualité de vie sont gérées par les filières du végétal spécialisé, et quels sont les enjeux en termes de recherche et d'expérimentation. Le colloque s'intéressera aussi bien aux produits qu'aux marchés et systèmes de production.
Un colloque intéressant toutes les filières
Le lundi matin, une session plénière mettra en lumière les aspects positifs (nutritionnels, thérapeutiques...) et négatifs des plantes (allergies, incompatibilités...) sur la santé. L'après-midi, les conférences thématiques aborderont les défis à relever pour répondre aux attentes dans chacune des filières (fruits et légumes, plantes ornementales, plantes aromatiques et médicinales, arboriculture-cidriculture-viticulture et paysage). Elles seront suivies d'une intervention sur la gestion de l'hygiène et de la sécurité. Le mardi, après d'autres sessions thématiques, les Rencontres se concluront par une table ronde centrée sur l'innovation, en réponse aux espérances santé, loisirs et paysage : nouvelles demandes, nouveaux produits, nouveaux enjeux scientifiques et stratégiques pour l'entreprise.
Focus sur le paysage et l'ornemental
Les débats « Paysage » aborderont les attentes et perceptions, les bénéfices et services procurés par les espaces verts et naturels en milieux urbain et périurbain. Ils seront notamment l'occasion de faire le point sur le programme Acceptaflore de Plante & Cité, sur les trames vertes ou les bienfaits du végétal en ville. Les discussions autour des « Plantes ornementales » mettront en exergue les souhaits liés aux différents usages du végétal, ainsi que les réponses de la filière en termes de qualité et de produits : charte Qualité fleurs, guide de bonnes pratiques de tenue des végétaux ligneux, plantes tolérantes à la sécheresse... Organisées tous les deux ans depuis 2003, les Rencontres du végétal offrent l'occasion d'identifier diverses questions de recherche et de construire de façon concertée des stratégies innovantes d'expérimentation. Cette édition s'inscrit dans la Plants week, une semaine qui concentre des manifestations professionnelles majeures dédiées au végétal dans la région des Pays de la Loire.
Valérie Vidril
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