Deuxième volet, la thématique de la fertilisation (1) est sûrement la plus diversifiée au sein même du secteur horticole, en comparaison avec d'autres dispositifs agricoles de certification, étant donné la diversité des conditions de culture et la nature des engrais apportés. Elle nécessite de distinguer la pleine terre du hors-sol et les pratiques associées aux différents types d'engrais utilisés, des engrais solides aux solutions.
La série consacrée à Plante Bleue et aux critères exigés pour chacun des deux niveaux – le Diagnostic environnemental (niveau I) et le Référentiel technique national (niveau II) – se poursuit. Ce deuxième volet aborde la stratégie de fertilisation.
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