Le signe officiel de qualité progresse dans le monde du végétal. Après le dahlia, le sapin de Noël et le rosier, une nouvelle section devrait voir le jour en 2013.
Faire acheter aux consommateurs des végétaux les yeux fermés : tel est l'objectif de l'association Excellence végétale, qui a lancé en 2009 une démarche de valorisation des dahlias via le Label rouge. Cette initiative a inspiré des producteurs de rosiers en 2010, puis de sapins de Noël en 2011. Et une section consacrée au géranium devrait voir le jour cette année : tel était l'un des principaux enseignements de la conférence organisée par les responsables de l'association pendant le Salon du végétal d'Angers.Fin 2012, l'Excellence végétale comptait vingt-huit adhérents, dont trois dans la section « dahlia », douze pour le rosier, six pour le sapin, auxquels il convient d'ajouter sept enseignes de la distribution.Fin 2013, elle devrait compter autour de quarante adhérents, avec quelques nouveaux venus de plus dans chaque section, mais surtout sept ou huit producteurs qui se sont montrés intéressés pour participer à la création de la section « géranium ». « Ce dernier représente 12 % des ventes en marché aux fleurs, moitié en pot, l'autre en barquette, dont 95 % sont produits en France, selon les chiffres de l'enseigne Jardiland. Mais il est difficile de maintenir les ventes face à la concurrence des autres produits, toujours plus nombreux et diversifiés », a expliqué Patrick Abadie (Truffaut), secrétaire d'Excellence végétale, pour justifier la nécessaire montée en gamme du produit que le label devrait valider dans plusieurs mois.