Les cochenilles, comme les pucerons, aleurodes, et psylles, sont des insectes de l'ordre des hémiptères sternorrhynques. Toutes phytophages, elles sont de redoutables ravageurs des cultures forestières, viticoles, fruitières mais aussi maraîchères et ornementales. Ces petits insectes se nourrissent dans les zones « cachées » des plantes. Quand on les détecte, la population est déjà souvent bien installée et les dégâts importants. Pas moins de 7 981 espèces (et sousespèces) sont recensées dans le monde et regroupées dans 21 à 24 familles (13 familles en France, soit 143 genres).
Les cochenilles constituent des phytophages d'autant plus redoutables qu'une fois installées, il est difficile de s'en débarrasser. Ravageurs des cultures forestières, viticoles, fruitières mais aussi maraîchères et ornementales, ces petits insectes se nourrissent dans les zones « cachées » des plantes où ils provoquent d'importants dégâts.
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