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Botanique. Un potager pour la biodiversité

Le potager résulte d'un partenariat entre quatre entités.PHOTO : GRAND LYON
Le potager résulte d'un partenariat entre quatre entités.PHOTO : GRAND LYON

Quand un hôtel, une entreprise d'espaces verts, une agglomération et un centre de ressources s'associent...

Le parc technologique de Saint-Priest (69), et plus particulièrement l'hôtel Golden Tulip Lyon, accueille depuis peu un potager d'espèces locales anciennes presque disparues ou en voie d'extinction, mais dont les graines sont conservées par le CRBA (Centre de ressources de botanique appliquée), situé à Marcy-l'Étoile (69). Les clients du restaurant de l'hôtel les découvriront dans leur assiette. Le potager accueille également des roses locales qui sont issues des conservatoires du CRBA.

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