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Réseau Prendre de l'avance sur les mutations du secteur

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06.10.15

2015

Rachel Caspar, installée à Morsbach (57), a retenu l'attention des participants en présentant son approche pragmatique et ses idées pour la mise en valeur des végétaux dans son point de vente.

Les artisans du végétal réunis sous la bannière HPF se sont retrouvés à Metz (57), du 16 au 18 septembre.

Dans un monde où certaines évolutions et mutations s'accélèrent, les horticulteurs détaillants se trouvent face à des choix et des décisions parfois difficiles pour simplement maintenir leur niveau de ventes, et pour assurer leur survie. Mais ils ne doivent pas avoir peur, rassure Richard Laizeau, arboriculteur, formateur et consultant (lire en p. 16). Face aux divers points abordés durant cette assemblée générale, il a aidé les participants à prendre de la hauteur et à regarder de face sur quels leviers ils peuvent agir. « Plus vous intégrerez tôt les événements et phénomènes nouveaux, plus il sera facile de réagir et d'anticiper. Plus on attend... »

Des outils et des services pour ne pas s'endormir

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Odile Maillard