La filière oléicole corse va proposer une solution d'approvisionnement locale en plants d'oliviers aux producteurs insulaires. En parallèle, sera mené un programme d'évaluation et de conservation des variétés locales. La détection sur l'île en juillet 2015 de la bactérie Xylella fastidiosa a concrétisé la mise en oeuvre de cette filière, en réflexion depuis 2013, grâce aux financements de l'Office du développement agricole et rural de la Corse (Odarc).
Les oléiculteurs favorisent l'installation des jeunes agriculteurs et encouragent la reprise de la production d'huile.
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