Pénélope Komitès, adjointe à la maire de Paris, a dévoilé au début du mois de novembre, les lauréats de l'appel à projets d'agriculture urbaine « Parisculteurs » lancé en janvier dernier. Les 33 projets qui ont été retenus (sur 140 candidatures) concernent les toits, les terrasses, les cours, et les murs. Ils ont pour objectif de développer la place de la nature sur 5,5 hectares dans la capitale. Ils empruntent aussi bien les techniques « traditionnelles » (bacs, pleine terre), ou relevant d'une haute technicité (hydroponie, aquaponie...). Ils devraient produire chaque année près de 500 tonnes de fruits, de légumes et de champignons, plus de 8 000 litres de bière, 4 200 litres d'engrais végétal, du poisson, du miel, ainsi que des fleurs. Ces activités généreraient plus de 7 millions d'euros de chiffre d'affaires, environ 250 000 euros de redevance, et créeraient près 120 emplois. Lors des prochaines semaines, les lauréats passeront à la phase de contractualisation de leurs projets avec les propriétaires et gestionnaires des différents sites, avant d'entrer dans la phase de mise en oeuvre début 2017.
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