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Miscanthus : de la production à l'utilisation, une nouvelle filière s'organise

Au printemps, de nouvelles pousses repartent des rhizomes souterrains, et peuvent atteindre jusqu'à trois à quatre mètres en été.
Au printemps, de nouvelles pousses repartent des rhizomes souterrains, et peuvent atteindre jusqu'à trois à quatre mètres en été.

Culture pérenne, qui ne nécessite ni engrais, ni herbicides, le miscanthus ne manque pas d'atouts. Son usage en horticulture et en paysage se limite essentiellement au paillage des cultures en conteneurs et des massifs. Coup de projecteur sur des expériences menées en Isère, chez des agriculteurs et au sein d'un lycée horticole.

Miscanthus × giganteus (famille des Poacées) est un hybride stérile issu du croisement entre Miscanthus sinensis et Miscanthus sacchariflorus. Sa multiplication et sa propagation ne s'effectuent que par les rhizomes (1). Chaque année au printemps, de nouvelles pousses repartent des rhizomes souterrains, et peuvent atteindre jusqu'à 3 à 4 m en été. La récolte des tiges effectuée par une ensileuse, a lieu en mars avril, avant le redémarrage des nouvelles pousses. Les tiges du miscanthus sont récoltées dès que leur taux d'humidité est inférieur à 15 %. Seules les cannes sont prélevées, les résidus et feuilles tombés au sol ne sont pas exportés. Excepté pour la récolte annuelle, le travail sur cette culture se limite à la première année pour la gestion des adventices, et un ou deux passages l'année suivante. L'entretien et la récolte se font avec du matériel agricole conventionnel. Cette plante vivace ligno-cellulosique est destinée à de nombreux usages. Elle est utilisée comme combustible, dans l'industrie du bâtiment, en litière animale ou en paillage de massifs ou pour culture en conteneurs, sous forme de granulés ou de fines pailles.

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