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Consommation Un Conseil tourné vers le marché

En 2016, les achats de végétaux d'ornement ont progressé en volume de 1,7 % par rapport à 2015, avec 437 millions d'entités achetées, et de 0,7 % en valeur, avec un achat moyen de 105 euros sur l'année.
En 2016, les achats de végétaux d'ornement ont progressé en volume de 1,7 % par rapport à 2015, avec 437 millions d'entités achetées, et de 0,7 % en valeur, avec un achat moyen de 105 euros sur l'année.

Le dernier Conseil spécialisé horticole de FranceAgriMer a révélé les tendances 2016 et testé les consommateurs sur le jardin naturel.

Le 7 juin, le dernier Conseil spécialisé pour les produits de l'horticulture florale et ornementale, pépinières s'est réuni sous la présidence de Dominique Boutillon. Les résultats du panel Kantar TNS, cofinancé par FranceAgriMer et Val'hor, sur les achats de végétaux d'ornement, de graines, de plants potagers, de plantes aromatiques et de plants de pomme de terre par les ménages français, pour 2016, font apparaître les grandes tendances suivantes :

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