En faveur du Végétal local, le tissu as sociatif peut appuyer la production

«En 2012, j'ai eu l'idée de créer Haies vives d'Alsace après avoir organisé un chantier participatif pour la plantation d'une haie », explique Jacques Detemple qui, à la suite d'une reconversion professionnelle, était alors en stage à la Direction régionale de l'environnement, de l'aménagement et du logement (DREAL) d'Alsace. « Ce chantier a réuni une quarantaine de bénévoles. J'ai pensé qu'il fallait profiter de cette dynamique, aussi j'ai recontacté l'ensemble de ces personnes pour leur proposer de créer ensemble une association sur les haies et les arbres champêtres. Beaucoup ont été partants et aujourd'hui, cinq ans après, l'association compte plus de cent cinquante adhérents. L'objectif principal est de communiquer autour de l'arbre champêtre dont les intérêts ont peu à peu été oubliés. Pourtant ceux-ci sont multiples et apportent des solutions face à de nombreux problèmes actuels, en termes de paysage, de régulation de l'eau, de limitation des pollutions, d'habitat pour la faune sauvage, d'amélioration des sols, de stockage du carbone. »