Le consommateur, épicurien épris de beau, est peu sensible au prix !

C'est en s'appuyant sur des témoignages d'entreprises commercialisant des végétaux (1) qu'Astredhor a cherché à répondre à la question centrale de notre marché : « quels sont les besoins et les attentes des consommateurs en matière de végétaux d'ornement ? ». Cette étude baptisée Créa'Gam, inscrite dans le cadre de l'Unité Mixte Technologique (UMT) STRATège, qui regroupe des acteurs multidisciplinaires de la recherche afin de redynamiser la filière, en particulier sur le marché urbain, a été l'occasion d'interroger une cinquantaine d'entreprises. Chacune devait s'exprimer sur une douzaine d'attentes identifiées en amont par des experts du végétal et étayées par une recherche bibliographique.