Chaque année, des plantes sauvages ou cultivées sont causes d'intoxications, la plupart bénignes. Les centres antipoison rappellent qu'il ne faut pas amalgamer les cas rencontrés. Les pathologies professionnelles, principalement allergiques, sont sans commune mesure avec les empoisonnements accidentels des jeunes enfants, des handicapés mentaux ou des apprentis naturalistes, qui se traduisent d'ordinaire par des troubles digestifs. Pour rassurer les professionnels de l'horticulture et des espaces verts, il est bon de préciser les circonstances à risques d'intoxication et les végétaux cultivés potentiellement dangereux.
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Plantes toxiques : être informé pour limiterles allergies et les empoisonnements
Les « belles empoisonneuses » sont responsables d'allergies, notamment chez les professionnels de l'horticulture et des espaces verts, et d'empoisonnements, heureusement rarement mortels, surtout chez les enfants. Présentation des plantes cultivées toxiques à connaître, notamment par les concepteurs de parcs et jardins.
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