Originaire d’Angleterre, Les Incroyables Comestibles (Incredible Edible) est un mouvement participatif citoyen. Ce dernier cherche à promouvoir l’agriculture urbaine collective en invitant les citoyens à planter partout où c’est possible, comme dans des bacs installés sur les trottoirs, et à mettre les récoltes en partage.
Les jardinières pleines de légumes portant la mention « nourriture à partager » fleurissent dans les villes. Forme miniature d’agriculture urbaine, ce mouvement reconnecte les urbains avec le végétal, mais aussi avec leurs assiettes.Photo principale : fleurs de haricots d’Espagne ‘Orteils de prêcheurs’, En vignette : fleur de menthe.
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