Végétaux et santé humaine

les distributeurs ou vendeurs de végétaux seront dans l’obligation d’informer les consommateurs de possibles risques de certains d’entre eux pour la santé. Un arrêté du 4 septembre 2020 détermine les modalités et précise les plantes incriminées. Il y a quatre listes : une recensant les espèces pouvant être toxiques en cas d’ingestion ; une de celles pouvant entraîner une allergie respiratoire par le pollen ; une de celles pouvant entraîner des réactions cutanéo-muqueuses et enfin de celles pouvant entraîner une réaction anormale en cas de contact avec la peau et d’exposition au soleil. Au total, 58 espèces sont concernées.