Il y a beaucoup à dire sur la dernière assemblée générale de l’interprofession Val’hor, qui s’est tenue le 21 octobre dernier à Paris. Le bilan des nombreuses actions menées au cours des trois années de mandat de Mikaël Mercier, marquées bien évidemment par la pandémie de Covid-19 et le fait d’avoir obtenu le statut de « produit essentiel » pour le végé...
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