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VÉGÉTAL DE DEMAIN Adapter pratiques et choix variétaux au dérèglement climatique

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3 h

L’arbre à raisins (Hovenia dulcis), importé en France à la fin du siècle dernier pour ses fruits, a rencontré un échec commercial, mais c’est un champion nectarifère. ©T. Davis Sydnor, The Ohio State University/Bugwood.org

Verdir, avec pour fil conducteur de son 79e congrès « Plongez dans le végétal de demain », a cherché à explorer les évolutions possibles des espèces à planter.

La 79^e édition du congrès Verdir, qui s’est tenue les 26 et 27 juin à Brest (29), a réuni la filière horticole et pépinière autour d’une question centrale : « Qu’allons-nous produire demain ? » Les débats ont porté sur trois enjeux majeurs, dont l’adaptation des pratiques et des choix variétaux au dérèglement climatique*.

« Dunkerque va rassembler à Bilbao » : quid du végétal ?

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Valérie Vidril