C’est dans sa zone nord-ouest que l’Europe comprend la plus forte densité de serres chauffées pour la production de plantes ornementales ou de légumes. Avec un inconvénient : le chauffage est assuré avant tout par des énergies fossiles. Pour les producteurs concernés, l’énergie est le deuxième poste des coûts de production, après la main-d’œuvre.
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Expérimentation Un projet européen pour accélérer la transition énergétique sous serre
Astredhor participe pour la France à un projet de quatre ans, lancé par cinq pays, visant à explorer l’utilisation d’énergies renouvelables pour chauffer les serres.
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