En 2011, à 30 ans, Audrey Guillopé a repris une entreprise, Le Clos des Roses, située à Villebernier (49), spécialisée dans la fleur coupée. Une trentaine de productions, des roses et autres plantes saisonnières comme les gerbéras, les germinis, les lys, les alstroemères, les bulbeuses... (liste disponible sur le site www.leclosdesroses.net), y sont cultivées.
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Le stage de parrainage facilite l'installation
Productrice de fleurs coupées à Villebernier, près de Saumur, dans le Maine-et-Loire, Audrey Guillopé s'est installée hors cadre familial. Pour reprendre Le Clos des Roses, elle a bénéficié d'une formation de douze mois, financée par la région.
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