Gaëtan Beau ne se destinait pas à l'horticulture, mais... à l'océanographie ! En 1999, il passe une maîtrise de biologie (bac + 4) à Marseille. « Durant cette période, j'ai pu acquérir une très bonne connaissance de la biologie et en particulier du cycle de vie des végétaux. Cela m'est utile aujourd'hui pour les produits que je vends », explique-t-il. Le jeune homme enchaîne avec un DEA (master et doctorat), envoie une douzaine de candidatures spontanées... et essuie autant de refus : « Cette période a été difficile, se souvient-il. J'ai alors décidé de passer un diplôme universitaire (DU) d'insertion professionnelle qui m'a permis de suivre des cours de gestion et d'économie. »
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Technico-commercial : trouver simultanément la cause et le remède
Gaëtan Beau est technico-commercial aux Ets Perret, distributeurs à Arles, dans les Bouches-du-Rhône. À ce titre, il est à la fois « médecin diagnostiqueur » des plantes et « pharmacien ».
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