L’augmentation de la part des produits alimentaires issus de l’agriculture biologique dans les achats des ménages français ces dernières années est le reflet d’une demande sociétale pour diminuer l’utilisation des intrants chimiques dans l’agriculture. La filière ornementale, bien que ne produisant pas directement de denrées alimentaires, est aussi impactée par cette évolution.
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Petits fruits, agrumes... Des arbustes en pot respectant le cahier des charges AB, c’est possible !
Produire une gamme de végétaux plus large que celle disponible jusqu’à présent en respectant le cahier des charges de l’agriculture biologique nécessitait d’acquérir un certain nombre de références techniques nouvelles. Tel était l’objectif du programme de recherche appliquée PEPAB…
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