Gamme de cinq Agrumatiques Feuillages aromatiques frais et prêts à consommer
Coup de cœur du jury au concours Innovert pour la gamme Agrumatiques dans la catégorie « Produits et services pour l’usage et la commercialisation » lors du Salon du végétal 2022, du 13 au 15 septembre 2022 à Angers (49).
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Christophe Reineri, d’Agrumes de Méditerranée à Tiercé (49), présente sa gamme de cinq Agrumatiques bio : Yuzu-sauce, Combava-sauce, Lemon-sauce, Orangetea, Limetea, coup de cœur du jury Innovert 2022 lors du Salon du végétal.
Les plants étant issus de semis de variétés plutôt que de greffage, la feuille est ainsi plus fraîche, moins nervurée et moins dure. La plante est travaillée avec de multiples pincements pour obtenir une petite touffe de feuillage frais. Ces agrumatiques ne donnent pas de fruits mais leurs feuilles s’utilisent en cuisine comme des aromatiques. Facile d’entretien, cette production est conduite en agriculture biologique, certifiée AB.
Les vidéos tendance des lauréats 2022 du concours Innovert :
«Basilic Prospera® lauréat du concours Innovert 2022» ;
«Lonicera x Marinella® lauréat 2022 du concours Innovert» ;
«Growcoon, panier de culture innovant» ;
«Biocontrôle, Buxor contre la pyrale du buis» ;
«Tulbaghia Flamingo®, plante très graphique» ;
«Salvia Belle de Loire®, coup de cœur du concours» ;
«Des capteurs micro-dendrométriques connectés aux arbres».
Sur ce même sujet : «Le Salon du végétal a retrouvé un élan !».
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