« Pour me protéger des insectes ravageurs, j’avais appris qu’il fallait faire place nette (cailloux, macadam…) autour de mes serres : dois-je vraiment changer du tout au tout ? » ; « Si j’apporte de la biodiversité au sein de mes cultures, comment être sûr que je ne vais pas aussi attirer des ravageurs ? »…
Pour ses portes ouvertes 2021, la station Astredhor Sud-Ouest a choisi d’aider les producteurs à mieux comprendre les enjeux mais aussi la complexité dans l’utilisation des plantes dites « de services ». Une thématique qui engage plusieurs programmes d’expérimentation.
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