Salon du chrysanthème Simplissime mais efficace

Avec pas ou peu de maladies cet automne et une Toussaint qui s’est globalement bien passée, le Salon d’automne du chrysanthème, des jeunes plants et des intrants s’est déroulé dans une ambiance très positive, les 4 et 5 novembre derniers, au lycée horticole Terre d’horizon de Romans-sur-Isère (26). À nouveau avec une joie non feinte de reprendre la route pour ce type de rencontres professionnelles conviviales.

Novembre, le moment de préparer la future saison

En matière de nouveautés, novembre est encore le bon moment pour présenter les nouveautés en jeunes plants pour 2022 (chez Eyraud Productions, Haberschill, NPK Distribution). Pour les chrysanthèmes, ce sont les catalogues pour la prochaine saison qui se prépareront après avis des visiteurs sur leurs besoins et leur appréciation des nouvelles variétés à l’essai. Reste trois grands obtenteurs actifs en France (Bernard, Sauvé-Guittet et Selecta One, qui a repris la génétique de Challet-Hérault). Le distributeur NPK propose aussi une sélection de chrysanthèmes multifleurs… qui maintiennent leur place de numéro un dans les ventes, loin devant les grosses fleurs. Les types à fleur de marguerite, les couleurs plus douces, les formes fantaisie sont recherchées. Dans les plantes qui accompagnent l’hiver, le choux d’ornement revient à la mode, les vivaces vernalisées précoces, les aromatiques… tracent toujours leur chemin.

Des solutions vertueuses en marche

Côté services, le réseau HPF capitalise sur les anticipations auprès de ses adhérents producteurs : plusieurs sont venus témoigner spontanément que les investissements dans les sites Web, en informatisation des données, en gestion complète des caisses et des stocks, en communication leur ont permis une grande réactivité durant les confinements.

Côté fournisseurs, les principales questions portent sur les approvisionnements, les charges et les délais de livraison. Là, les inquiétudes sont manifestes. Il y a probablement un peu de surenchère dans les annonces de manque de matières et fournitures, bien réelles tout de même, surtout dans certaines qualités de bois, dans les produits en plastique injecté…

C’est surtout une cascade d’augmentation de prix qui attend les producteurs, ainsi que des retards de livraison pour celles et ceux qui n’auraient pas assez anticipé leurs réservations. Mais pas d’augmentation chez l’assureur Hortisecur, qui prend acte d’une réduction des sinistres dus à la grêle en 2021. Il faut aussi noter ce type d’efforts.

Au-delà des nouvelles formes et couleurs de poteries, la station Astredhor présentait son Tubutube, une gaine de captation et restitution de la chaleur primée récemment.

De son côté, Holimco proposait des sachets en kraft personnalisables, des pots et plaques de pots en carton, des packs en plastique recyclé vert… autant de solutions qui montrent que les solutions plus vertueuses sont déjà en marche.

Une école, des besoins en personnels motivés…

La réussite de ce Salon, qui change de site et de région tous les deux ans, tient beaucoup au lieu d’accueil. Mention particulière cette année au lycée horticole Terre d’horizon : malgré les congés scolaires, les directeurs et les salariés ont ouvert le site et laissé la place aux exposants.

L’école (site qualifié ERP*) a reçu dans ses serres quasi entièrement rénovées, avec une toiture en verre Securit car l’exploitation horticole avait subi un gros épisode de grêle en juin 2019.
Les parkings à proximité, la localisation sur la route de Grenoble, à vingt minutes de Valence, étaient très pratiques pour tous.

Dommage que les élèves aient été absents, ils auraient découvert la richesse de la sélection variétale en chrysanthèmes. Ils auraient aussi pu commencer à chercher des stages, des contrats d’apprentissage ou même des emplois car la voie est royale en ce moment pour qui a envie de travailler en productions horticoles (Lire Le Lien horticole n° 1111 de décembre en page 38). Les BTS motivés sont particulièrement recherchés. Et le sujet des recrutements fait partie des préoccupations numéro un pour nombre d’entreprises, producteurs comme fournisseurs. Des postes sont en effet non pourvus en chefs d’équipe et chefs de culture (France ou région). Il suffisait d’aborder ce sujet pour apprendre qu’ici on cherche un responsable multiplication, là des mécaniciens (en industrie de poterie plastique, en machines horticoles…) et ailleurs des préparateurs(trices) de commandes (sans diplôme, il faut juste être méticuleux et consciencieux), ou encore des responsables logistique, des commerciaux… Sans parler de repreneurs pour les futurs départs en retraite d’exploitants agricoles, l’autre souci majeur.

100 % pour ce type de rendez-vous simplissime

La petite trentaine d’exposants se satisfont d’une formule très modeste de stands et confirment leur intérêt en événements simplissimes mais itinérants pour aller à la rencontre des clients et des prospects régionaux. Cette année, les producteurs étaient majoritaires parmi les visiteurs. Il semble que les collectivités aient plus de soucis à se déplacer, essentiellement pour des raisons administratives et logistiques.

Avec 120 entreprises enregistrées à l’accueil, soit le double de visiteurs effectifs en moyenne… l’événement ne fait pas partie des poids lourds mais la satisfaction est là : « Lors des deux jours, nous avons vu nos principaux clients locaux et rencontré de bons nouveaux contacts, c’est l’essentiel » ; « un Salon qui ensoleille encore la saison d’automne » ; « un petit Salon convivial qui a toute sa place dans la filière horticole ».

Ce sont 100 % des exposants qui ont voté pour une reconduction. Si les conditions le permettent d’ici là, rendez-vous donc en novembre 2023. Après Orléans (45) et Romans (26)… l’Ouest est plébiscité…

Pour avoir un aperçu du Salon : voir la vidéo d’ambiance ici

Odile Maillard

*ERP : établissement recevant du public.