« Notre établissement scolaire prend un nouveau départ avec ses partenaires et la nouvelle structure qui regroupe quinze producteurs locaux drômois dans un magasin bio, local et pédagogique », assurent les responsables du pôle d’enseignement public du végétal, du paysage et de l’environnement de la Drôme, à Romans-sur-Isère. L’exploitation biologique du lycée Terre d’horizon fait partie d’un groupement d’intérêt économique (GIE) qui s’est constitué pour l’occasion.
Le magasin de producteurs Horizon fermier devra proposer un marché de produits variés, un circuit court et un lieu de rencontre pour rester proche des habitants et consommateurs du territoire. Concernant les producteurs, il y aura des pépiniéristes et horticulteurs (des fleurs à planter, principalement), mais également des producteurs de viande, de fromage, de pâte, de safran, d’escargots, de légumes, de fruits...
Les 850 000 € pour la structure sont financés par la région Auvergne-Rhône-Alpes (AURA). Le GIE finance 11 200 € pour la construction du bâtiment et 100 000 € d’investissements en matériels.
Emmanuelle Anthoine, députée et conseillère départementale, Florence Dubessy, vice-présidente déléguée à l’éducation et aux lycées en AURA, et Marie-Hélène Thoraval, maire de Romans-sur-Isère et conseillère régionale, ainsi que d’autres personnalités politiques ont participé à la pose officielle de la première pierre du magasin de producteurs Horizon fermier le dimanche 16 octobre, au cœur de l’ancienne ferme de l’école. Le magasin devrait être terminé dès le printemps 2023.
Emmanuelle Anthoine (députée), Marie-Hélène Thoraval (maire) et Florence Dubessy (vice-présidente déléguée à l’éducation et aux lycées) sont venues pour la pose de la première pierre à l’occasion de Jardins en fête. ©Eplefpa Romans
Un support pédagogique pour la filière commerce
Le but de ce projet est aussi de permettre d’immerger totalement les élèves dans le monde professionnel avec une salle de classe qui sera directement rattachée au magasin.
Intégré dans l’établissement, Horizon fermier constituera donc un nouveau support pédagogique pour les filières de formation en commerce. Toute une partie serre avec des végétaux sera intégrée à la structure.
En attendant, la première pierre du magasin a été posée à l’occasion du 14e Jardins en fête, manifestation qui a déplacé plus de 1 600 visiteurs, toujours au lycée horticole. C’est l’occasion, pour les apprenants, de proposer plusieurs activités : créations en bambou (jeux, hôtel à insectes, voiture…), rempotage… Tandis qu’une trentaine d’exposants ont animé leurs stands dans un marché horticole et gourmand, assuré par des horticulteurs et pépiniéristes, des producteurs de fleurs médicinales, sans oublier des produits alimentaires bio et locaux, des produits cosmétiques à base de plantes, outils et accessoires de jardin.