La pépinière Robin, à Saint-Laurent-du-Cros (05), au nord de Gap, a mis au point la production de Plants champignons®. Sur la base de sa spécialisation en mycorhization contrôlée appliquée à la trufficulture, elle propose aussi des jeunes plants d’arbres préparés pour produire des champignons comestibles ou utilitaires. Les recherches et expérimentations se poursuivent.
Il n’y a pas que le marché des truffes qui bénéficie des mycorhizes : les Plants champignons® apportent des solutions pour les besoins de diversification, ou pour la réhabilitation de zones paysagères dégradées.
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