En Normandie, Julien Mercher et Lucie Lécuyer ont choisi de valoriser ce qui fait la spécificité historique de leur pépinière, sa riche collection de fruitiers anciens, qu'ils complètent d'une gamme de végétaux rustiques et favorables à la biodiversité, produits de manière écoresponsable.
«Nous passons en agriculture biologique (AB) », introduit Julien Mercher. Il dirige avec sa compagne Lucie Lécuyer les pépinières éponymes, qu'ils ont rachetées aux parents de la jeune femme en 2011 après huit années de collaboration. Niché dans un coin de campagne d'Héricourt-en-Caux (76), le site est discret et pourtant les clients savent le trouver. Car il offre à qui le connaît le choix parmi une vaste collection de fruitiers anciens et rustiques.
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