C'est l'histoire d'un chantier dont la gestation aura duré 35 ans ! Philippe Mathé, l'actuel directeur de l'exploitation du lycée horticole de Saint-Germain-en-Laye, l'un des plus anciens établissements publics en France à former des jeunes aux métiers de l'horticulture et du paysage, n'était pas né. Les premières réflexions pour la réhabilitation du lycée datent en fait des années 1980 ! Il faut dire que l'établissement se situe sur un site classé et qu'à ce titre, obtenir le permis de construire n'a pas été aisé. Celui-ci a finalement été délivré en 2007.
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" 19 climats différents pour allier production et pédagogie ! "
Philippe Mathé, directeur de l'établissement de production du Lycée horticole de Saint-Germain-en-Laye (78), a suivi la rénovation des serres pédagogiques. Un chantier hors norme marqué par des contraintes à la fois techniques et liées à l'enseignement. Le tout dans un site classé particulièrement sensible !
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