Didier Saulais (1) résume l'intérêt des démarches GPEC pour la filière horticole et pour le syndicat d'horticulteurs. La GPEC représente un outil pour mieux piloter tous les besoins en main-d'oeuvre. Elle se fonde sur des statistiques et études pour établir des prospectives. La filière et les pouvoirs publics peuvent ensuite prendre des décisions en connaissance de cause.
O.M.
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(1) Didier Saulais est producteur de jeunes plants horticoles aux Ets. Saulais à Saint-Barthélémy d'Anjou (Maine-et-Loire). Il est également responsable de la commission de l'emploi au sein de la FNPHP (Fédération nationale des producteurs de l'horticulture et des pépinières) et est le représentant des productions horticoles au sein de la commission nationale de l'emploi au sein de la FNSEA (Fédération nationale des structures d'exploitations agricoles).