Pour la gestion des risques, l'État accompagne les agriculteurs à travers plusieurs outils : régime des calamités agricoles (FNGRA), Dotation pour amortissement (DPA) améliorée, assurance récolte, fonds de mutualisation sanitaire et environnemental, dispositifs de crise (fonds d'allègement des charges, exonération de la taxe sur le foncier non bâti, allégement de cotisations sociales...). En juin, le ministre de l'Agriculture a mis en place un groupe de travail pour répondre aux interrogations suscitées par ces outils.
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