Ce sont des chiffres que l'on utilise régulièrement. Que l'on ressort à l'occasion d'événements, d'analyses, d'articles portant sur tel ou tel aspect d'une des familles de la filière mais que nous n'avions jamais rassemblés dans un même numéro : c'est chose faite à l'occasion de ce dernier numéro de l'année 2013. Vous trouverez dans les pages qui suivent les principaux indicateurs de la profession. Combien d'entreprises ? Qui réalise quel chiffre d'affaires ? Pour quelle activité ? Et vers quels clients ?
Pour la première fois, le Lien horticole rassemble dans un seul dossier les principales statistiques connues de la filière horticole dans son ensemble, de la production à la distribution en passant par le paysage. Un exercice qui met en exergue les forces et les faiblesses du secteur...
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