La dixième édition des journées techniques, en janvier à Paris, placera producteurs et paysagistes au coeur de la ville.
L'Institut technique de l'horticulture organise tous les deux ans les Journées d'Astredhor. Cette année, plus de 35 intervenants de différents univers viendront, le 20 janvier à la Cité internationale universitaire à Paris, partager leurs expériences de l'agriculture urbaine et discuter des apports de la filière dans ce nouveau secteur. La seconde journée, le 21 janvier, sera consacrée à des visites d'entreprises horticoles et de lieux représentatifs en région Île-de-France. Orientation stratégique de l'Institut technique de l'horticulture depuis 2015, l'agriculture urbaine connaît un essor sans précédent en France et à l'étranger. Elle s'étend des initiatives sur les balcons des particuliers aux projets d'entreprises, des jardins communautaires participatifs aux procédés high-tech végétalisés, et permet de nouveaux usages du végétal en ville (aquaponie, phytoépuration...). Elle offre des opportunités aux paysagistes, aux professionnels de la filière semences, et aux producteurs capables d'apporter des réponses aux problèmes rencontrés par les acteurs de projets.Éric Duchemin, professeur à l'université du Québec à Montréal, commencera la première journée en présentant les opportunités et contraintes de l'agriculture urbaine pour nourrir et aménager la ville.