Achaque saison, le noisetier recèle des attraits pour les invertébrés, les oiseaux, les petits mammifères et les lombriciens. C'est une niche écologique de premier ordre pour l'entomofaune utile aux végétaux cultivés, associant des insectes prédateurs et parasitoïdes aux pollinisateurs. Sa rusticité, son aptitude à la composition de haies bocagères ou brise-vent, son adaptation à de nombreuses expositions, la qualité de son bois et l'abondance de ses récoltes le situent comme l'une des meilleures plantes en agroécologie.
Le noisetier commun ou coudrier (Corylus avellana) est l'un des arbrisseaux les plus attractifs d'auxiliaires des cultures. En favorisant la biodiversité fonctionnelle, il contribue activement à la stabilité des agroécosystèmes.
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