Le centre de formation du domaine du Merle, à Salon-de-Provence (13), accueille depuis six ans le Salon des agricultures de Provence chaque début de juin. L’édition 2023 a attiré près de 65 000 visiteurs, venus découvrir les spécificités agricoles et les producteurs de la région. Seule antenne de l'Institut Agro Montpellier en région Provence-Alpes-Côte-d’Azur, le domaine du Merle se déploie sur près de 400 ha au cœur de la plaine de Crau et au pied des Alpilles. Il constitue une plateforme pédagogique et expérimentale unique, inscrite dans la transition agroécologique et spécialisée dans l’élevage ovin transhumant, la gestion de l’eau et la production du foin de Crau AOP.
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Formation et salons L’arboriculture et l’ensemble des filières agricoles au rendez-vous à Salon-de-Provence
Début juin 2023, le Salon des agricultures de Provence, organisé au domaine du Merle, à Salon-de-Provence, a accueilli les Rencontres nationales d’arboriculture, rendez-vous annuel de la SFA, Société française d’arboriculture.
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