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Entre 2000 et 2010, les Pays de la Loire ont perdu un tiers des exploitations horticoles et la moitié des pépinières. Dans le même temps, les surfaces diminuaient respectivement de 6 et 14 %. Malgré ce contexte, la région a maintenu son chiffre d'affaires. En mars dernier, en lien avec le pôle « économie et prospective » de la chambre régionale d'agriculture (CRA), la Direction régionale de l'alimentation de l'agriculture et de la forêt (DRAAF) a publié une « Typologie des exploitations d'horticulture ornementale et de pépinière ». Étayé par les chiffres du recensement agricole de 2010, ce document de huit pages attire l'attention sur la problématique du renouvellement. Avec un âge moyen actuellement de 47 ans, la région a face à elle « un défi fort », confirme Christine Gosciansky, chargée d'étude à la CRA, défi qui pèse lourd en Maine-et-Loire où se concentrent plus de la moitié des entreprises.