« À l'origine, je ne me destinais pas forcément au milieu de l'horticulture et des jardins. Parisien pure souche, mon terrain d'expérience se limitait à un petit balcon mais nous allions régulièrement, mon frère et moi, avec nos parents, au bois de Vincennes et dans les parcs parisiens. » Ainsi a germé modestement la carrière d'Arnaud Duplat. Passionné de sciences naturelles dès le primaire et au collège, mais hermétique aux mathématiques, il n'a pas pu poursuivre en bac scientifique : « L'École Du Breuil, en bordure du bois de Vincennes, a alors été pour moi une opportunité, celle d'une orientation adaptée me permettant d'assouvir ma soif de connaissances de la nature. »
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PARCOURS Jardinier de la Ville de Paris : il transmet, échange et apprend
Saisonnier, Arnaud Duplat a passé avec succès des concours pour intégrer les services des jardiniers de la Ville de Paris. Aujourd'hui, il est, entre autres, responsable de l'exploitation et de l'atelier des collections de l'École Du Breuil.
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