Source d'emplois, détentrices d'un savoir-faire, les entreprises horticoles et de pépinière participent, parfois de manière très importante, à l'attractivité et à la richesse économique d'un territoire. « C'est le cas chez nous », témoignait en juin dernier, Christophe Pot, président de la communauté de communes de Beaufort-en-Anjou (49). Dans ce territoire de neuf communes situé dans la vallée de l'Authion, la chambre d'agriculture a répertorié 160 entreprises agricoles. Le végétal spécialisé dominant, l'impact sur l'emploi est impressionnant. Aux 235 responsables d'entreprises, il faut en effet ajouter plus de 600 emplois salariés en équivalent temps plein (ETP). « Dans ces neuf communes, l'agriculture c'est 20 % des entreprises et 14 % de l'emploi », résume Emmanuelle Mounier, conseillère au comité régional agricole Baugeois-Vallée.
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INSTALLATION Transmission d'entreprises : des collectivités s'engagent
Parce que le développement économique relève de leurs compétences, des villes ou des communautés de communes mettent en place une dynamique collective autour de la transmission d'entreprises horticoles. Exemples, très créatifs, dans le Maine-et-Loire.
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