Cultures sous abris Renforcer la maîtrise du climat

C’est sans détour qu’Alain Ferre, le directeur technique de l’Arexhor Pays de la Loire, a planté le décor. « Avec huit à neuf canicules constatées ces dix dernières années et une accélération de leur rythme, retenez que la norme est désormais d’une par an », a-t-il expliqué aux producteurs présents le 30 septembre dernier à la journée « Climat ». Coorganisé avec le Bureau horticole régional, en partenariat avec la société Ripert, ce temps fort du club « Développement durable » a permis d’analyser les répercussions de cette évolution climatique sur les itinéraires techniques.