SPECTRE D’EFFICACITÉ ET CULTURES ENVISAGÉES
- Propriétés : inscrit sur la liste officielle des produits phytopharmaceutiques de biocontrôle au titre des articles L.253-5 et L.253-7 du code rural et de la pêche maritime, le bicarbonate de potassium ou hydrogénocarbonate de potassium, appelé aussi carbonate acide de potassium, est un sel basique incolore et inodore. Les ions hydrogénocarbonate et potassium sont naturellement présents dans l’environnement et dans les tissus végétaux. Ce sel carbonaté KHCO3 est soluble dans l’eau et biodégradable. Il est associé à des coformulants dans les spécialités commerciales fongicides pour faciliter la préparation de la bouillie et améliorer l’efficacité des traitements : tenue en suspension après dilution, tensio-actifs mouillants, adhésifs. On l’utilise pour la protection fongicide de nombreux végétaux, dont les plantes d’ornement. Dans d’autres pays tels que la Suisse, le bicarbonate de potassium est utilisé comme régulateur de croissance sur des arbres fruitiers. Il permet l’éclaircissage de la floraison de l’abricotier, du prunier ou du pommier, en desséchant les pétales et le pollen qui se trouve à l’extrémité du pistil. Ainsi, la fleur ne peut pas être fécondée. La première application vise à supprimer la fleur centrale.