“Le jardin thérapeutique se construit avec les soignants”

Il y a trois ou quatre ans, Philippe Pauchard et son frère Jean-Yves ont commencé à recevoir des appels de maisons de retraite qui voulaient créer des jardins pour les patients atteints de la maladie d'Alzheimer, ainsi que des espaces intergénérationnels. Installée dans la région de Nancy (54), la famille Pauchard travaille avec les plantes depuis quatre générations. En cent ans, elle s'est adaptée aux évolutions du marché. Ferme et pépinière à partir de 1910, elle se tourne vers le paysagisme dans les années 1980, l'ouverture d'un bureau d'études spécialisé en conception de jardins et de piscines en 2000, puis cet investissement dans les jardins à visée thérapeutique pour les établissements accueillant des personnes âgées, tout en restant pépiniéristes producteurs. « Nous étions très motivés à l'idée de pouvoir apporter du bien-être. Quand nous aidons une personne de 85 ans à mettre les mains dans le terreau, nous sommes émus. »