Odile et Patrick Plessis sont horticulteurs et adhérents du réseau HPF (Horticulteurs et pépiniéristes de France), dans la Sarthe, à Saint-Saturnin. Une région dont l'actuel ministre de l'Agriculture, Stéphane Le Foll, est originaire. C'est ce qui explique peut-être la visite que ce dernier a rendu aux premiers le 4 janvier dernier. Étaient également présents la plupart des horticulteurs du département, le préfet de la Sarthe, Pascal Lelarge, Françoise Dubois, députée, et Christiane Nkaloulou, conseillère générale, toutes deux élues dans le département, et Bruno Jannin, maire de Saint-Saturnin.
Le ministre de l'Agriculture s'est rendu aux Ets horticoles Les Étamines, près du Mans (72), pour visiter les serres et évoquer la situation de l'horticulture.
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