L'horticulture axe largement son travail sur les qualités esthétiques des végétaux. Pourtant, le végétal, aussi beau soit-il de par ses fleurs, son feuillage, son bois ou ses formes, recèle d'autres qualités : il dispose d'atouts techniques pour traiter des problèmes d'érosion, de dépollution..., et permettant aussi de recréer des milieux naturels. C'est là le domaine du génie végétal, une science qui constituait le fil conducteur d'une journée technique organisée à Paris le 13 décembre dernier par l'interprofession Val'hor et l'AGéBio (Association française de Génie Biologique pour le contrôle de l'érosion des sols).
Un colloque à Paris a proposé un large état des lieux.
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