Les consommateurs veulent des centres commerciaux végétalisés

« Nous avons pour ambition de faire de nos centres de véritables opérateurs de lien social, des lieux multifonctionnels dont le but premier n'est plus l'acte d'achat mais l'expérience, la rencontre, la découverte et le partage. (...) La société européenne connaît l'une de ses plus fortes mutations depuis l'après-guerre. En moins d'une génération, nous avons constaté un déplacement des pratiques et des espaces sociaux/lieux de convivialité et de rencontre, de l'apprentissage et de l'éducation, du jeu et du loisir, voire de l'éthique et de l'action collective. Le shopping n'échappe pas à ces grandes mutations. Aujourd'hui, la consommation dépasse le seul cadre de l'utilitaire et du plaisir. Nos visiteurs aspirent à des expériences relationnelles entières dont l'achat est l'un des vecteurs. Les centres commerciaux sont le creuset d'un ensemble d'activités et d'expériences collectives, qui établissent des relations nouvelles entre des activités que l'on croyait distinctes. » Dès l'introduction de cet Observatoire publié fin 2016, Nelly Pais-Pereira, directrice du marketing stratégique et des évènements d'Unibail-Rodamco, montre que les grandes lignes de la consommation de ces dernières années ne font que s'accentuer. Et nul doute que les gestionnaires de points de vente horticoles trouveront dans cette étude, même si elle est orientée vers les centres commerciaux, bien des éléments de réflexion...

De l'explorateur au flâneur