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Technique

Colombe Lecoufle prend la suite de son père Philippe Vacherot-Lecoufle à la tête de la plus ancienne entreprise familiale d'orchidées dans le monde.

" Des orchidées bien gardées "

« Je crois encore au métier et à la production », souligne Sébastien Ramette. C'est ce qui pousse le pépiniériste à investir, avec par exemple l'installation de 2 000 m2 de serres pour le point de vente.

" Miser sur la production et la largeur de gamme "

« Mon ambition est de porter un regard en tant que paysagiste mais également comme naturaliste», souligne Thierry Levaillant, créateur de Wasa Sabi.PHOTO : WASA SABI

" Une méthode pour conjuguer paysage et gestion naturelle de l'espace "

De gauche à droite, Frédérick Lefèbvre, désherbage et pépinière, Didier Willery, conseiller botanique et directeur, Aurélie André, entretien des vivaces, étiquetage, visites et ateliers enfants, Bertrand Dupont, pelouses et entretien général, et Dominique Cousin, élagueur et multiplicateur, intendance et ruches.

" Densité de plantation et taille en transparence pour réduire l'entretien "

« Quand je suis arrivé dans le métier, je ne savais pas ce qu'était une pensée... » De formation technico-commerciale, Benjamin de Ladoucette est aujourd'hui un horticulteur-pépiniériste passionné.

" Des services et de la diversité "

Julien Mercher et Lucie Lécuyer souhaitent laisser une empreinte minimale sur leur environnement... comme certains clients de plus en plus soucieux des conditions de production.

" Le succès des variétés anciennes "

Gilles Colinet a choisi de tourner une partie de la production des pépinières Jean-Huchet qu'il dirige vers les jardineries avec des produits plus trapus, une gamme plus étroite mais des lots importants.

" Un nouveau point de vente et d'autres clients pour assurer l'avenir "

Denis Rousset et sa femme Maria, à gauche, entourés des collègues adhérents du Ratho. Installés à Bellegarde-Poussieu (38), ils ont fait découvrir à leurs homologues les évolutions de leur entreprise.

" De la qualité et des prix usine "

" Investir pour optimiser les surfaces et améliorer le confort de travail "

De gauche à droite : Philippe Le Diodic, technicien Hortalis, Claude Jarno, maire de Camors, et Marc le Pévédic, responsable des espaces verts de la commune, au sein du cimetière conduit en « zéro phyto ».PHOTO : CLARA BAUDOIN

" Enherber pour ne plus désherber "

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